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苹果查看短信拦截记录的步骤如下。
1、打开手机上的“设置”。
2、进入设置页面后点击“信息”。
3、进入信息设置页面后，点击“信息筛选”。
4、在信息筛选页面中，点击“拦截的短信和电话”，可以看到所有被拦截的短信记录，如果想要查看更多拦截记录，可以在电脑上登录Apple ID账号查看，也可以通过第三方软件查看拦截记录，具体操作是下载并安装第三方软件后，打开软件查看被拦截的信息即可，不同版本的iOS系统或第三方软件可能存在操作差异。
仅供参考，建议根据手机实际界面操作，如果仍然无法找到短信拦截记录，建议联系苹果公司客服寻求帮助。